高齢者施設の調理に関する
こんなお悩みありませんか?

  • 深刻な人手不足。スタッフも疲弊している
  • 栄養価を計算した献立づくりが大変
  • 人件費や委託費など調理経費が高騰している
  • 嚥下食の調理対応が負担
  • 献立がマンネリになりクレームがでる
  • 給食委託業者が悩みを分かってもらえない

高齢者施設の調理のお悩み
「らくらく御膳」なら解決できます!

\ 調理済みの冷凍食材だから /調理経験のないスタッフでもできる
簡単調理で人手不足の解消

調理経験のないスタッフでもできる簡単調理で人手不足の解消

らくらく御膳は、冷凍食材を解凍(湯せん)して盛り付けるだけの2ステップで簡単調理。1人1時間に30~50食の準備が可能です。調理経験のないスタッフでも禁止食ややわらか食にも対応できます。厨房も必要ありません。 提供前の人員を最小限にでき、適温提供を実現します。

朝昼夕3食630円~、調理コストを大幅削減

調理経験のないスタッフでもできる簡単調理で人手不足の解消

料金は朝昼夕3食630円~の定額制です。材料費や委託費の高騰はもう心配ありません。
厨房での調理が必要ないため、光熱費や厨房設備費も削減。そして、調理の手間もないため人件費も削減できます。
冷凍食材だから1年保管可能。食材の無駄がありません。

管理栄養士のつくる、毎日変わる美味しい献立

調理経験のないスタッフでもできる簡単調理で人手不足の解消

毎日変わる献立と通常価格で提供する行事食で利用者を飽きさせません。さらに、施設様を交えた給食会議を毎月開催して献立を改善し美味しさを追求。「残食が減った」と嬉しい声をいただいています。
そして、常食とリンクした多彩な食形態もらくらく御膳の特徴です。

「らくらく御膳」が選ばれる理由

高齢者でも食べやすい管理栄養士のつくる献立

選択食プランもある
豊富で自由度のある献立プラン

基本献立に麺類や丼など追加や回数も自由に設定可能です

  1. 選択食献立があります
  2. その他、自由度の高い献立が可能
  3. 常食とリンクした豊富な形態食
  4. 万全の禁止食対応

管理栄養士業務を万全サポート!!

柔軟な禁止食対応が可能

1食からでも納品可能
全食材に個食パックあり

「らくらく御膳」は大パック(5人分)と小パック(1人分)をご用意しております。無駄のない発注でロスを出しません!
賞味期限は製造日から1年間。使い切れなかった食材は、非常食としてお使いいただけます。

多彩で豊富な行事食も
通常価格でご提供

利用者が食事を楽しみにしていただけるように、種類が豊富で多彩な行事食をご用意しています。行事食は通常価格でご提供いたします。
また施設で献立を決定できる特別食もご用意しています。

\通常価格でご提供/行事食のサンプル写真
多彩で豊富な行事食
多彩で豊富な行事食
多彩で豊富な行事食
多彩で豊富な行事食
多彩で豊富な行事食
多彩で豊富な行事食も通常価格でご提供
\特別な日には、さらに豪華に/特別食のサンプル写真
さらに豪華な特別食
さらに豪華な特別食
さらに豪華な特別食

朝食だけでも納品できます

朝食の調理負担が減り、朝の忙しい業務の効率化が図れます。

給食受託で培ったノウハウ

食材納品だけではなく、給食受託しているようにご対応します。

最新機器でつくる冷凍食品

特殊設備で真空調理をおこなうことにより味が浸透し、柔らかく加工。

新規施設の少人数体制にも

個食パックだからロスがない発注運用が可能。冷凍庫無償リースあり。

給食受託をおこなっている製造メーカーだから
施設の食事の課題に寄り添った対応ができる

自社工場をもつ、製造メーカーです

自社工場から自社物流網にて安心・安全・確実に
年間4,000万食以上の高齢者向け食材を出荷

献立作成から製造・発送・配送までの全てを国内で自社対応。

HACCPに基づいた衛生管理の自社工場のため、徹底した管理のもとでの作業となり安心、安全をご提供。

厳選された食材を使用し、日々の品質改良により高いご満足もご提供。

生産力増強のため2019年6月より新工場を稼働。より多くのニーズにお応えできます。

アイサービス株式会社 紹介動画

まずは無料試食をお試しください。
まずは無料試食をお試しください。
ご希望のかたに、
昼食献立6人分の無料サンプルをお送りします。
この機会に、食材の調理の簡便さ、料理の味をご確認ください

調理のコストダウンと人材不足にお悩みではありませんか?

施設の食事のコストダウンと負担軽減に貢献します!
スタッフひとりで1時間に30~50食つくれます!

らくらく御膳の料金について

高齢者施設向け完全調理済み食材 らくらく御膳
朝昼夕 3食630円~(税抜)
※食数、配送回数によって金額は変わります。
料金につきましては、それぞれにご希望を伺い、別途お見積り提示させていただきます。
献立内容、配送回数等、ご希望に沿った形でカスタマイズも可能です。
らくらく御膳の料金について

お客様から喜びのお声が届いています!

禁止食などへの素早い対応

口腔ケアで残渣が全く無くて驚きました

特別養護老人ホーム/徳島県 U様

きざみ食やミキサー食で嚥下対応していましたが、「らくらく御膳」に切り替えたところ、口腔内の残留物が残ってなく、時間も短縮でき喫食者、介護スタッフも助かっています。

禁止食などへの素早い対応

評判通り美味しい!残食が減りました

特別養護老人ホーム/千葉県 W様

とっても優しい味で、利用者の方もとっても喜んでおられます。献立も豊富で、見た目もよく残食が極端に減りました。

禁止食などへの素早い対応

個食パックでロスが無いのがいいですね!

サービス付き高齢者向け住宅/大阪府 M様

個食パックがあり、未開封のパックは冷凍保存で保管しています。賞味期限も長いので、急な食数増加などに重宝しています。

何かあった場合の対応が迅速。

バランスの取れた高齢者向けの味付けに満足

グループホーム/宮崎県 K様

こちらの要望にいつも答えてくださり、大変助かっております。バランスの取れた高齢者向けの味付けに大変満足しております。

通常価格で行事食の提供がうれしい

通常価格で行事食の提供がうれしい

有料老人ホーム/神奈川県 Y様

特に1月は「おせち盛り」と言う特別食が通常価格と言うことで非常に驚きました

食べやすい大きさや、やわらかさです

食べやすい大きさや、柔らかさです

サービス付き高齢者向け住宅/山口県 K様

オシャレなメニューがあったり、入居者様が食べやすい大きさや、やわらかさで、有難いです。

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